Пирог с персиком заливной — это нежный, сочный и очень вкусный десерт, который идеально подходит для чаепития или отдыха в кругу семьи и друзей. Персики придают пирогу особую сладость и аромат, а заливка из желе делает его еще более сочным и аппетитным. В этой статье я расскажу вам, как приготовить вкусный пирог с персиком заливной, поделюсь секретами правильного приготовления и подачи этого волшебного десерта.
Ингредиенты к рецепту:
— 200 г муки
— 150 г сахара
— 100 г масла
— 2 яйца
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— 1 чайная ложка ванильного сахара
— 3-4 персика
— 200 мл сливок для взбивания
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 320 ккал Белки: 4 г Жиры: 17 г Углеводы: 38 г
Приготовление блюда по шагам:
1. Персики вымойте, разрежьте на половинки и удалите косточки. Нарежьте их небольшими кусочками.
2. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар. Добавьте масло и яйца. Хорошо перемешайте.
3. Получившуюся тесто выложите в форму для выпечки и разровняйте.
4. По всей площади теста выложите нарезанные персики.
5. Ставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте пирог около 40-45 минут.
6. Готовый пирог остудите на решетке.
Совет:
Для придания пирогу более насыщенного вкуса, можно подать его с взбитыми сливками или мороженым.
Пирог с персиком заливной — это вкусный и ароматный десерт, который моментально становится любимым угощением для всей семьи. Ощутимая сладость спелых персиков, сочетающаяся с нежностью теста, создает неповторимый вкусовой букет. А также, благодаря простоте приготовления и минимуму ингредиентов, этот пирог станет отличным выбором для любого случая. Я уверен, что попробовав этот десерт, вы не сможете отказаться от него и захотите повторить готовку вновь и вновь.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
