Ингредиенты к рецепту:
- 3 яйца
- 200 г сахара
- 200 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 100 мл растительного масла
- 200 мл кефира
- 1 пакетик ванильного сахара
- 500 г яблок
- 100 г молотых орехов
- 50 г сливочного масла
- 100 г сгущенного молока
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 300 ккал Белки: 5 г Жиры: 15 г Углеводы: 40 г
Приготовление блюда по шагам:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- В миске взбейте яйца с сахаром до образования густой массы.
- Добавьте ванильный сахар, разрыхлитель, растительное масло и кефир. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Постепенно добавьте муку, продолжая перемешивать, чтобы избежать образования комков.
- Переверните яблоки: удалите серединку и нарежьте на тонкие кольца.
- Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и растопите сливочное масло.
- Выложите на дно сковороды половину яблок и посыпьте половину молотых орехов.
- Покройте слоем теста и равномерно распределите оставшиеся яблоки и орехи.
- Поставьте сковороду в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
- Проверьте готовность пирога, проткнув его деревянной шпажкой: если она выходит сухой, то пирог готов.
- Остудите пирог в сковороде и аккуратно переверните его на большую тарелку.
Совет:
Не забудьте выложить яблоки перевернутым слоем на дно сковороды, чтобы получить красивый вид пирога при его переворачивании.
Пирог перевертыш в духовке —
Оказывается, готовить пирог перевертыш в духовке довольно просто. Весь процесс занимает около часа, и результат получается великолепным. При правильной подаче на стол пирог будет выглядеть очень эффектно и вызывать аппетит у всех гостей. Если вы хотите порадовать своих близких вкусным и оригинальным десертом, то пирог перевертыш в духовке станет идеальным выбором.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
