Песочный пирог с смородиной — это вкусное и ароматное лакомство, которое приготавливается на основе песочного теста и слоев сочной смородины. Этот десерт является идеальным выбором для настоящих сладкоежек, так как сочетает в себе нежность песочного основания и кислую нотку ягоды. При приготовлении песочного пирога с смородиной используется простой рецепт, который легко повторить даже для начинающих кулинаров. Чтобы придать пирогу эстетичный вид, можно украсить его свежими ягодами и посыпать сахарной пудрой. Подавать пирог рекомендуется с чашечкой горячего чая или кофе, чтобы насладиться его неповторимым вкусом и ароматом.
Ингредиенты к рецепту:
- 200 грамм сливочного масла
- 200 грамм сахара
- 4 яйца
- 200 грамм муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 200 грамм смородины
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 40 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 5 грамм Жиры: 15 грамм Углеводы: 50 грамм
Приготовление блюда по шагам:
1. Взбейте сливочное масло с сахаром до получения однородной массы.
2. Добавьте яйца по одному, каждый раз взбивая, чтобы они хорошо вписались в смесь.
3. Просейте муку с разрыхлителем и аккуратно перемешайте в тесто.
4. Готовую тесто выложите в форму для пирога.
5. Помойте смородину, удалите палочки и обдавите ее ложкой, чтобы сахар полностью растворился.
6. Равномерно распределите смородину по поверхности теста.
7. Разогрейте духовку до 180 градусов.
8. Выпекайте пирог около 30 минут до золотистого цвета.
9. Охладите пирог перед подачей.
Совет:
Для приготовления песочного пирога с смородиной лучше всего использовать свежую смородину, но при необходимости можно использовать и замороженную. Пирог получится еще вкуснее, если подавать его с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками. Наслаждайтесь этим нежным и ароматным десертом!
Песочный пирог с смородиной — яркое и вкусное лакомство, подходящее для приятного времяпровождения. Он сочетает в себе нежный песочный корж, который приятно тает во рту, и кислую смородину, которая добавляет пирогу яркости и свежести. Это идеальный вариант десерта для праздничного стола или просто для удовольствия в каждый день. Попробуй, и ты обязательно оценишь превосходный вкус и нежность этого пирога!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
