Песочный пирог смородиной — это невероятно вкусное и ароматное лакомство, которое является идеальным выбором для чаепития или десерта. Он сочетает в себе нежное тесто из песочного песочного пирога и сочную начинку из спелой смородины. Пирог отличается нежностью и шелковистостью структуры, а также богатым фруктовым вкусом. Главное достоинство такого пирога — его простота в приготовлении. Даже начинающий кулинар справится с его приготовлением без особых усилий. Поэтому, если вы хотите порадовать своих близких вкусным и полезным десертом, попробуйте приготовить песочный пирог смородиной и насладитесь его невероятным вкусом!
Ингредиенты к рецепту:
- 300 г смородины (можно использовать свежую или замороженную)
- 200 г песочных печенья
- 100 г сливочного масла
- 2 столовые ложки сахара
- 1 яйцо
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 40 минут Калорийность: 300 ккал Белки: 3 г Жиры: 20 г Углеводы: 25 г
Приготовление блюда по шагам:
- Смородину промойте и отделите от плодоножек.
- Разведите сахар с яйцом и растопленным сливочным маслом, взбивайте до однородной массы.
- Печенье перемелите до состояния крошки, при необходимости можете использовать блендер.
- Добавьте к смеси яйца и масла перемолотое печенье, хорошо перемешайте.
- Тесто разделите на две части. Одну половину теста смешайте с половиной смородины.
- На дно формы для выпечки выложите тесто без ягод, утрамбуйте и выровняйте.
- Наливайте на тесто смесь из смородины и остального теста.
- Разровняйте пирог и выпекайте при температуре 180 градусов в предварительно разогретой духовке в течение 35-40 минут.
- Проверьте готовность пирога, проткнув его зубочисткой или ножом — они должны остаться сухими.
- Готовый пирог остудите и подавайте к столу.
Совет:
Вы можете добавить в тесто для пирога к негретенкам или изюм. Это придаст блюду еще больше вкуса и текстуры.
Песочный пирог смородиной — великолепный десерт для наслаждения вкусом и ароматом летней ягоды. Сочные ягоды смородины в сочетании с хрустящим песочным тестом создают неповторимое сочетание текстур и вкусовых ощущений. Пирог прекрасно подходит для чаепития или десертного стола на любом празднике. Рецепт пирога смородиной прост в приготовлении и отличается нежным и изысканным вкусом, что делает его идеальным десертом для летнего сезона.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
