Четверг, 18 апреля, 2024

Песочный пирог с замороженными ягодами

Песочный пирог с замороженными ягодами

Песочный пирог с замороженными ягодами – прекрасный выбор для летнего десерта. Это нежное и воздушное лакомство, которое просто тает во рту. Сочные и ароматные ягоды, окруженные хрустящими песочными коржами, создают неповторимую комбинацию вкусов и текстур. Готовится такой пирог очень просто и быстро, поэтому он отлично подходит для тех, кто не имеет много времени на приготовление сложных десертов. Песочный пирог с замороженными ягодами – это настоящее воплощение лета и свежести!

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 грамм песочных печенек
  • 100 грамм сливочного масла
  • 400 грамм замороженных ягод (на ваш выбор: клубника, малина, черника и т.д.)
  • 150 грамм сахара
  • 2 столовые ложки крахмала
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 40 минут

Калорийность: около 350 ккал

Белки: 2 грамма

Жиры: 18 грамм

Углеводы: 45 грамм

Приготовление блюда по шагам:

  1. Смело пускаемся в приключение по приготовлению песочного пирога с замороженными ягодами!
  2. Размораживаем замороженные ягоды в течение 10-15 минут.
  3. Растапливаем сливочное масло в кастрюле на среднем огне. Добавляем сахар и перемешиваем, пока сахар не растает.
  4. Добавляем размороженные ягоды, крахмал, лимонный сок и ванильный экстракт. Неплохо бы все это перемешать и оставить на некоторое время на огне, пока смесь слегка загустеет.
  5. Разминаем печеньки в крошку, чтобы получился песочный «песок».
  6. Помещаем половину «песка» в форму для пирога и равномерно распределяем его по дну формы
  7. Выкладываем остывшую ягодную смесь на песочную «подушку».
  8. Посыпаем оставшейся «песчинкой» сверху, чтобы пирог выглядел как замшелый пляж.
  9. Запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут, пока верх пирога не подрумянится.
  10. Подаем песочный пирог с замороженными ягодами охлажденным и наслаждаемся вкусом летнего десерта!

Совет:

Вы можете добавить свежие ягоды или кусочки фруктов сверху пирога, чтобы придать ему свежести и красоты. Также можно подавать пирог в сочетании с мороженым или взбитыми сливками для улучшения текстуры и вкуса.

Песочный пирог с замороженными ягодами — легкий и освежающий десерт, идеальный для летней жары. Ягоды, замороженные во время приготовления пирога, придают ему аромат и нежность. Отличительной особенностью этого десерта является его текстура — мягкий и рассыпчатый песочный корж в сочетании с хрустящими ягодами создает неповторимое вкусовое сочетание. Пирог отлично сочетается с ванильным мороженым или свежими ягодами.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Предыдущая статья
Следующая статья

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>