Ингредиенты к рецепту:
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 200 гр. сливочного масла
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 порция варенья по вкусу (клубничное, вишневое, абрикосовое, и др.)
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 400 ккал Белки: 6 гр. Жиры: 20 гр. Углеводы: 50 гр.
Приготовление блюда по шагам:
1. Сливочное масло размягчить комнатной температуры. Смешать муку с разрыхлителем.
2. В большой миске взбить масло с сахаром до получения однородной массы.
3. Добавить яйца и хорошо взбить.
4. По частям добавлять муку с разрыхлителем к масляной смеси, всё время тщательно перемешивая. Замесить мягкое тесто.
5. Разделить тесто на две равные части. Одну часть разделить пополам и раскатать тонким слоем на дне формы для пирога.
6. Раскатать другую половину теста на пышный верх пирога.
7. Выложить варенье на дно теста. Оставшиеся кусочки теста смешать между пальцами и разложить по варенью сверху.
8. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут.
Совет:
Для приготовления песочного пирога можно использовать любое любимое варенье или джем. Добавьте в тесто измельченные орехи или цитрусовую цедру для дополнительного аромата.
Песочный пирог с вареньем рецепт пошагово — Научившись готовить песочный пирог с вареньем, я осознала, что это идеальное лакомство для утреннего кофе или чаепития. Легкое и нежное тесто, сочное варенье и хрустящая крошка на верху создают идеальную гармонию вкусов. Благодаря подробным пошаговым инструкциям, я с легкостью справилась с приготовлением этого десерта и получила множество комплиментов от близких. Для меня песочный пирог с вареньем стал неотъемлемой частью домашнего кулинарного репертуара.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
