Ингредиенты к рецепту:
Для приготовления песочного пирога со сгущенкой вам потребуются следующие ингредиенты:
- 200 г сливочного масла;
- 1 яйцо;
- 2 стакана муки;
- 1 стакан сахара;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1 банка сгущенки;
- 100 мл молока;
- 1 чайная ложка ванильного сахара;
- по вкусу соль.
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час. Калорийность: 340 ккал. Белки: 5 г. Жиры: 20 г. Углеводы: 35 г.
Приготовление блюда по шагам:
1. В большой миске смешайте муку с разрыхлителем и солью. Добавьте масло и перетрите его с мукой до образования крошек.
2. В отдельной миске взбейте яйцо с сахаром и ванильным сахаром. Добавьте молоко и хорошо размешайте.
3. Влейте яичную смесь в крошечное тесто и замешайте гладкое тесто.
4. Разделите тесто на две равные части. Одну часть раскатайте и перенесите на дно формы для пирога.
5. Сверху равномерно нанесите сгущенку на первый слой теста.
6. Раскатайте вторую часть теста и перенесите на сгущенку. Закройте пирог, скрепив края.
7. Поставьте пирог в разогретую духовку на 180 градусов. Печь приблизительно 40-45 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет.
8. Готовый пирог оставьте остыть в форме, затем извлеките и порежьте на кусочки.
Совет:
При подаче песочного пирога со сгущенкой можно украсить его кусочками фруктов или посыпать сахарной пудрой.
Песочный пирог со сгущенкой — нежное и вкусное лакомство, которое прекрасно подходит для чаепития или сладкого перекуса. Его аромат пробуждает аппетит, а текстура теста и сладость сгущенки создают незабываемое вкусовое сочетание. Готовить пирог очень просто, а результат достоин гурмана. Это десерт, который оставляет приятное впечатление и вызывает желание повторить его приготовление снова и снова.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
