Воскресенье, 26 мая, 2024

Песочный пирог с белками

Песочный пирог с белками

Песочный пирог с белками — вступительная часть

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 г песочного теста
  • 4 белка от крупных яиц
  • 150 г сахарной пудры
  • 1 ч. л. ванильного экстракта
  • 100 г молотых миндальных орехов
  • 50 г кокосовой стружки

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час Калорийность: 1500 ккал Белки: 20 г Жиры: 80 г Углеводы: 150 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Предварительно нагрейте духовку до 180 градусов.
  2. Возьмите форму для пирога диаметром 20 см. Раскатайте песочное тесто на толщину 0,5 см и выложите его на дно и бока формы, придавая ему форму торта.
  3. Взбейте белки в плотную пену, постепенно добавляя сахарную пудру. Продолжайте взбивать до образования крепких пиков.
  4. Добавьте ванильный экстракт, миндальные орехи и кокосовую стружку в взбитые белки. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
  5. Выложите полученную смесь на песочное тесто в форме.
  6. Поставьте пирог в разогретую духовку и готовьте около 45 минут или до золотистого цвета и готовности начинки.
  7. Дайте пирогу остыть перед подачей.

Совет:

При подаче песочного пирога с белками можно украсить его свежими фруктами или посыпать сверху порошковым сахаром для добавления эстетической привлекательности.

Песочный пирог с белками — легкое и нежное десертное блюдо, идеально подходящее для любого праздника или чаепития. Сочетание хрустящего песочного коржа и нежной белковой начинки создает неповторимый вкусовой баланс. Пирог прекрасно держит форму и выглядит очень аппетитно на столе. Попробуйте приготовить этот десерт и порадуйте своих близких вкусным и легким угощением.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>