Ингредиенты к рецепту:
- 200 г цельнозерновой муки
- 200 г кефира
- 2 яйца
- 150 г творога
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. сахара
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1/2 ч. л. соли
- По желанию: измельченные овощи или зелень для начинки
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 40 минут
Калорийность: 280 ккал
Белки: 12 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 35 г
Приготовление блюда по шагам:
- В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
- Добавьте кефир, яйца и растительное масло в миску с мукой. Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
- Постепенно добавляйте творог, продолжая перемешивать. Если желаете, добавьте измельченные овощи или зелень для начинки.
- Смажьте форму для запекания растительным маслом и вылейте тесто в форму.
- Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут или пока пирог не станет золотистым сверху.
- Подайте пирог горячим или остудите до комнатной температуры.
Совет:
Чтобы пирог получился воздушным и не жирным, используйте цельнозерновую муку и обезжиренный творог. Также можно добавить измельченные овощи, такие как шпинат или морковь, для дополнительного витаминного буста.
Диетический заливной пирог — это отличная и полезная альтернатива обычному пирогу, которая позволяет насладиться вкусом и не нарушить диету. Он готовится без муки и сахара, что делает его идеальным выбором для людей, следящих за своим питанием. К тому же, использование низкокалорийных ингредиентов в заправке пирога позволяет получить более легкое и более сбалансированное блюдо. Попробуйте диетический заливной пирог и насладитесь его превосходным вкусом, не вредя вашему здоровью.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками