Автор рецепта рассказывает о вкусном и полезном десерте – заливном пироге на кефире. Рецепт простой и доступный, приготовление займет немного времени. Этот пирог отличается нежностью и воздушной структурой теста, а также приятным сладковатым вкусом.
Ингредиенты к рецепту:
- 200 г муки
- 200 г кефира
- 2 яйца
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 ложка соды
- соль по вкусу
- начинка по желанию (мясо, рыба, овощи, грибы и т.д.)
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 40 минут Калорийность: 250 ккал Белки: 10 г Жиры: 8 г Углеводы: 35 г
Приготовление блюда по шагам:
- Смешать муку с содой и солью.
- Добавить яйца, кефир и растительное масло. Хорошо вымешать тесто.
- Вылить половину теста в форму для запекания, смазанную маслом.
- Положить начинку на тесто. Если вы использовали мясо или овощи, предварительно их нужно обжарить на сковороде.
- Залить начинку оставшимся тестом.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.
Совет:
Подавайте залитой пирог на кефире горячим с салатом из свежих овощей. Для разнообразия можно добавить в начинку шампиньоны или кукурузу. Этот пирог можно приготовить заранее и перекусить им в офисе или взять с собой на пикник.
Заливной пирог на кефире пп рецепт — Пирог на кефире показался мне простым в приготовлении и вкусным в итоге. Заливка оказалась нежной и воздушной. Сочетание муки, сахара, яиц и кефира вышло просто идеальным. Этот рецепт стоит попробовать, если хочется приготовить что-то вкусное и простое.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
