Песочный пирог с кремом — вкусный и нежный десерт, который понравится всем без исключения. Приготовление этого пирога не требует особых навыков в кулинарии и доступных ингредиентов. Корж песочного пирога получается хрустящим, а крем придает ему нежность и изысканный вкус. Насыщенный аромат пирога будет распространяться по всей кухне во время приготовления, закусыая аппетит и создавая особую атмосферу. Песочный пирог с кремом можно подать как десерт на праздничный стол или обычный ужин в кругу семьи.
Ингредиенты к рецепту:
- 200 грамм песочных печенье;
- 150 грамм сливочного масла;
- 400 грамм сгущенного молока;
- 200 грамм сливок;
- 2 яйца;
- 1 лимон;
- ванильный экстракт.
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 40 минут Калорийность: 280 ккал Белки: 4 г Жиры: 18 г Углеводы: 25 г
Приготовление блюда по шагам:
- Измельчите песочное печенье до состояния крошки.
- Растопите сливочное масло.
- Смешайте печенье и растопленное масло в миске до получения однородной массы.
- Выложите получившуюся смесь в форму для пирога и утрамбуйте ее в равномерный слой по всему дну.
- Поставьте форму в холодильник на 10-15 минут, пока песочное основание застывает.
- Взбейте сливки до пиковой консистенции.
- Добавьте сгущенное молоко и ванильный экстракт к взбитым сливкам и аккуратно перемешайте.
- Вылейте получившийся крем на песочное основание и разровняйте поверхность.
- Поставьте пирог в холодильник на 2-3 часа для полного застывания крема.
- Перед подачей украсьте пирог цедрой лимона.
- Наслаждайтесь вкусом песочного пирога с кремом!
Совет:
Чтобы песочное основание стало более крепким и легче отделялось от формы, можно добавить в массу печенья немного изюма или кокосовой стружки. Это придаст пирогу дополнительный вкус и текстуру.
Песочный пирог с кремом — легкое и вкусное лакомство, которое можно приготовить даже в домашних условиях. Благодаря своему нежному вкусу и аромату, пирог станет настоящим украшением как праздничного стола, так и повседневного чаепития. Он отлично сочетается с различными начинками, а сам по себе является прекрасным десертом. Хрустящая основа из песочного теста и нежный крем создают идеальное сочетание текстур и вкусов, которое порадует любого гурмана.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
