Ингредиенты к рецепту:
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 150 грамм сливочного масла (размягченного)
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соды
- Начинка:
- 4-5 крупных яблок
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки корицы
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час 30 минут Калорийность: 300 ккал Белки: 4 грамма Жиры: 14 грамм Углеводы: 40 грамм
Приготовление блюда по шагам:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты для пирога.
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соду.
- Добавьте размягченное сливочное масло и яйца в миску.
- Тщательно вымешайте тесто до получения однородной массы.
- Раскатайте половину теста на дне противня, смазанного маслом.
- Нарежьте яблоки на кубики и смешайте их с сахаром и корицей.
- Выложите начинку из яблок на раскатанное тесто в противне.
- Раскатайте оставшуюся половину теста и накройте им начинку.
- Закройте края пирога, склеивая их вместе.
- Сделайте несколько надрезов на верхней корке пирога для того, чтобы пар мог выходить.
- Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 45-50 минут.
- Проверьте готовность пирога с помощью деревянной шпажки — она должна выйти сухой.
- Подавайте пирог с яблоками в горячем или остывшем виде, посыпав его сахарной пудрой.
Совет:
Чтобы пирог с яблоками получился еще ароматнее, добавьте в тесто немного цедры лимона или апельсина. Это придаст пирогу свежесть и яркий вкус. Также рекомендую использовать кислые яблоки, так как они лучше подходят для пирогов, чем сладкие сорта. Попробуйте подавать пирог с ванильным мороженым или взбитыми сливками — это отличное сочетание!
Вкусный пышный пирог с яблоками — это великолепное сочетание нежного теста и сочных яблок, которое радует не только глаз, но и подарит настоящий вкусный ужин. Воздушное тесто с нежным ароматом корицы и яблоками создают неповторимое сочетание, которое производит ошеломляющий эффект при каждом кусочке. Этот пирог — это настоящий шедевр, достойный быть в центре стола и радовать близких своим нежным вкусом и ароматом.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
