Рецепт открытого пирога с яблоками — приготовление домашнего сладкого пирога с сочными яблоками пошагово. Рецепт, ингредиенты, пошаговые фото и советы с подробным описанием. Открытый пирог с яблоками — вкусное и простое домашнее лакомство.
Ингредиенты к рецепту:
- 500 г муки
- 200 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 2 яйца
- 1 кг яблок
- сок половины лимона
- 50 г сахара
- 2 столовые ложки крахмала
- 1 чайная ложка корицы
- 1 чайная ложка ванильного сахара
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 364 ккал на 100 г Белки: 4 г на 100 г Жиры: 14 г на 100 г Углеводы: 57 г на 100 г
Приготовление блюда по шагам:
- В большой миске смешайте муку и сливочное масло до образования крупных крошек.
- Добавьте сахар, яйца и замесите тесто. Заверните его в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
- Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и натрите их на крупной терке. Сразу же полейте их соком лимона, чтобы они не потемнели.
- Добавьте в яблоки сахар, крахмал, корицу и ванильный сахар. Тщательно перемешайте.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Разделите тесто на две равные части. Одну часть раскатайте на пышный корж и перенесите на форму для выпечки.
- На корж равномерно выложите подготовленную начинку из яблок.
- Раскатайте вторую часть теста и нарежьте его на тонкие полоски или полукружия. Уложите их сверху на яблочную начинку в форме решетки.
- Выпекайте пирог в разогретой духовке в течение 40-45 минут до золотистого цвета.
Совет:
Прежде чем начать готовить кремовый пирог с яблоками, убедитесь, что яблоки сочные и сладкие. Это придаст пирогу необыкновенный вкус и аромат. А также попробуйте подавать горячую выпечку с ванильным мороженым или свежими ягодами для дополнительного удовольствия.
Рецепт открытого пирога с яблоками — Итак, я подготовил восхитительный открытый пирог с яблоками. Он получился совершенно невероятно ароматным и сочным благодаря сочетанию свежих яблок и хрустящего коржа. Такой пирог прекрасно подходит для чаепития или десерта. К тому же, его готовить очень легко и быстро. В общем, если вы хотите порадовать своих близких вкуснейшим десертом, то этот рецепт — идеальное решение.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
