Суббота, 20 апреля, 2024

Пирог творог заливной

Пирог творог заливной

Пирог творог заливной — вкусное и ароматное угощение, которое можно приготовить как для семейного чаепития, так и для праздничного стола. Запекая в духовке сочный и нежный пирог с творогом, вы получите идеальную комбинацию хрустящего слоеного теста и нежного начинки. Классические рецепты пирога творог заливной включают в себя основные ингредиенты: муку, сахар, яйца и творог. Однако, можно добавлять разные ингредиенты, чтобы придать пирогу свой неповторимый вкус и вид, например, изюм, корицу, ваниль, цедру цитрусовых или измельченные орехи. Пирог творог заливной радует глаз и изысканный вкусом, а также является прекрасным десертом к чаю или кофе. Попробуйте замечательный пирог творог заливной, и удивите своих близких и гостей вкуснейшим домашним лакомством.

Ингредиенты к рецепту:

  • 450 гр. муки
  • 200 гр. сливочного масла
  • 200 гр. сахара
  • 500 гр. творога
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • щепотка соли

Пищевая и энергетическая ценность:

  • Время приготовления: 1 час 20 минут
  • Калорийность: 420 ккал
  • Белки: 11 гр.
  • Жиры: 25 гр.
  • Углеводы: 38 гр.

Приготовление блюда по шагам:

1. Для начала приготовления заливного пирога с творогом необходимо размягчить сливочное масло. Для этого можно оставить его на комнатной температуре на несколько часов или положить на 10-15 секунд в микроволновку.

2. В большой миске смешать размягченное масло и сахар. Размешивать с помощью венчика или миксера, пока смесь не станет однородной.

3. Добавить яйца в миску с маслом и сахаром, по одному яйцу за раз, каждое размешивая в смеси до получения гладкости.

4. Добавить творог и ванильный сахар в миску с остальными ингредиентами. Тщательно размешать всю смесь до полного соединения ингредиентов.

5. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель и соль. Затем постепенно добавлять смесь с мукой в миску с жидкими ингредиентами, медленно перемешивая, чтобы получилось тесто.

6. Выложить тесто для пирога в форму, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой. Разровнять поверхность теста с помощью ложки или лопатки.

7. Запекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 50-60 минут, пока пирог не станет золотисто-коричневым сверху.

8. После готовности пирога, оставить его на противне для остывания. Затем можно нарезать на кусочки и подавать.

Совет:

Для приготовления пирога с творогом идеально подойдет домашний творог. Он придаст блюду более нежный вкус и текстуру. Также можно добавить к тесту изюм или измельченные ягоды для дополнительного аромата и вкуса.

Пирог творог заливной — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить для семейного ужина или праздничного стола. Основным ингредиентом пирога является нежный творог, который делает его текстуру мягкой и нежной. Заливка из сметаны и яиц придает пирогу неповторимый вкус. Такой пирог завоевывает сердца всех любителей выпечки и станет отличным дополнением к чашке горячего чая.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>