Четверг, 18 апреля, 2024

Пирог клубничный заливной

Пирог клубничный заливной

Пирог клубничный заливной

Ингредиенты к рецепту:

  • 300 грамм свежей клубники
  • 200 грамм песочного печенья
  • 200 грамм сгущенного молока
  • 500 мл сливок для взбивания
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 столовая ложка желатина
  • 100 мл кипятка

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 30 минут Калорийность: 400 ккал Белки: 6 г Жиры: 20 г Углеводы: 50 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Помойте клубнику и нарежьте ее на крупные кусочки.
  2. Смельте сливки для взбивания до комнатной температуры.
  3. Взбейте сливки с ванильным сахаром до образования пиков.
  4. Разомните печенье и смешайте его с лимонным соком.
  5. Разложите половину печенья по дну формы для пирога.
  6. Покройте печенье слоем свежей клубники.
  7. Смешайте сгущенное молоко с взбитыми сливками.
  8. Переложите половину полученной смеси на клубнику.
  9. Повторите слои: печенье, клубника, смесь сгущенного молока и сливок.
  10. Поставьте пирог в холодильник на 3-4 часа, чтобы он застыл.
  11. Разведите желатин в кипятке и остудите.
  12. Выньте пирог из холодильника и аккуратно залейте его остывшим желатином.
  13. Поставьте пирог обратно в холодильник на несколько часов для застывания желатина.

Совет:

Чтобы пирог был еще вкуснее, вы можете добавить немного свежей мяты для повышения аромата. Также можно использовать другие ягоды вместо клубники, например, малину или чернику.

Пирог клубничный заливной — вкусный и сочный десерт, который непременно понравится любителям клубники и сладкого. Пирог отличается нежным тестом и аппетитным клубничным наполнителем. На его основе можно создать различные вариации этого десерта, добавив в начинку свежие ягоды или включив в состав карамельный соус. Пирог клубничный заливной — отличный вариант для чаепития или десерта на праздничном столе.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Предыдущая статья
Следующая статья

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>