Суббота, 20 апреля, 2024

Песочный пирог сметанный

Песочный пирог сметанный

Песочный пирог сметанный — классическое и популярное блюдо нашей кухни. Вкусное сочетание крошечного рассыпчатого теста и нежного крема доставляет настоящее наслаждение. В этой статье я расскажу вам, как приготовить этот десерт самостоятельно. Я поделюсь с вами своим проверенным рецептом и дам полезные советы по приготовлению. Готовится пирог довольно просто и быстро, а результат превзойдет ваши ожидания. Разнообразьте свой кулинарный репертуар и порадуйте своих близких этим восхитительным десертом.

Ингредиенты к рецепту:

  • 2 стакана песочных печенья
  • 100 грамм сливочного масла
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 стакан сметаны
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 40 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 5 г Жиры: 25 г Углеводы: 30 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Разморозьте сливочное масло и нарежьте его на кусочки.
  2. Взбейте яйца с сахаром и ванильным экстрактом до получения однородной массы.
  3. Добавьте взбитые яйца в сметану и хорошо перемешайте.
  4. Положите пекарский спрей или алюминиевую тару в форму для выпечки и разложите песочное печенье на нижнем слое. Выровняйте его так, чтобы оно покрыло всю поверхность.
  5. Растопите сливочное масло на слабом огне.
  6. Влейте смесь яиц и сметаны на песочное печенье. Разровняйте ее лопаткой.
  7. Полейте пирог растопленным сливочным маслом.
  8. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.
  9. Готовность пирога можно проверить, воткнув в него деревянную шпажку. Если она выходит сухой, то пирог готов.
  10. Дайте пирогу немного остыть, а затем выньте его из формы.
  11. Подавайте пирог сметанный на стол, нарезав его на порционные кусочки.

Совет:

Украсить пирог можно свежими фруктами или посыпав его шоколадной стружкой. Также можно добавить в тесто измельчённые орехи или изюм для дополнительного вкуса. Подавайте пирог охлаждённым, чтобы насладиться его нежным и сметанным вкусом.

Песочный пирог сметанный — великолепное и простое в приготовлении лакомство, которое понравится всем любителям выпечки. Благодаря использованию сметаны в составе теста пирог получается нежным, воздушным и очень ароматным. Насыщенный вкус и крошечка приятная хрустящая корочка делают этот пирог идеальным дополнением к чаю или кофе. Попробуйте испечь этот пирог сметанный и порадуйте своих близких вкуснейшей выпечкой!

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Предыдущая статья
Следующая статья

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>