Ингредиенты к рецепту:
- 300 гр картофеля
- 150 гр пшеничной муки
- 50 гр сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка сметаны
- соль по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут
Калорийность: 300 ккал
Белки: 6 гр
Жиры: 10 гр
Углеводы: 45 гр
Приготовление блюда по шагам:
- Картофель очистить и нарезать кубиками.
- Картофель сварить до готовности в подсоленной воде.
- Слить воду, добавить масло и размять картофель в пюре.
- Постепенно добавлять муку, замешивая тесто до однородной консистенции.
- Добавить яйцо и сметану, хорошо перемешать.
- Добавить соль по вкусу.
- Форму для запекания смазать маслом.
- Выложить тесто равномерным слоем в форму.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут, пока пирог не станет золотистым сверху.
- Подавать пирог горячим или прохладным по желанию.
Совет:
С песочным пирогом с картошкой отлично сочетается соус на основе сметаны с добавлением зелени. Поставьте на стол к пирогу салат из свежих овощей, чтобы ваше блюдо получилось еще вкуснее.
Песочный пирог с картошкой — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Картошка придает пирогу нежный вкус и аромат. Песочное тесто делает пирог хрустящим и легким. Это идеальный вариант для тех, кто любит простые и вкусные блюда.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
