Песочный пирог с капустой — прекрасное блюдо на любой случай. Простой и вкусный рецепт приготовления пирога с капустой.
Ингредиенты к рецепту:
— 2 стакана муки
— 1 стакан капусты
— 2 яйца
— 1/2 стакана молока
— 1/4 стакана растительного масла
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— соль и перец по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 40 минут Калорийность: 300 ккал Белки: 10 г Жиры: 15 г Углеводы: 35 г
Приготовление блюда по шагам:
1. В большой миске смешать муку, разрыхлитель, соль и перец.
2. В другой миске взбить яйца, добавить молоко и растительное масло.
3. Постепенно добавлять сухие ингредиенты в жидкие, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.
4. Нарезать капусту на мелкие кусочки и добавить в тесто. Хорошо перемешать.
5. Нагреть сковороду с небольшим количеством масла.
6. Вылить половину теста в сковороду и разровнять.
7. Жарить на среднем огне до золотистого цвета с одной стороны, затем перевернуть и жарить с другой стороны.
8. Повторить шаги 6 и 7 с оставшимся тестом.
9. Перед подачей пирог нарезать на порции и подавать горячим.
Совет:
Песочный пирог с капустой можно подавать как основное блюдо или в качестве закуски. Он отлично сочетается с салатом из свежих овощей или сметаной. Для приготовления пирога можно использовать любой сорт капусты по вкусу — белокочанную, цветную или савойскую. Также можно добавить в тесто немного тертого сыра для дополнительного вкуса. При желании можно экспериментировать с добавлением различных специй и пряностей для придания пирогу новых нюансов вкуса.
Песочный пирог с капустой рецепт — простой и легкий способ приготовления вкусного и сытного блюда из капусты. Пирог получается сочным и ароматным, а его хрустящая корочка просто тает во рту. Этот рецепт станет отличным выбором для семейного обеда или ужина, а приятный аромат заполнившегося дома создаст уютную атмосферу. Попробуйте приготовить песочный пирог с капустой и порадуйте свою семью вкусным и полезным блюдом!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
