В этой статье я расскажу о вкусном и популярном десерте — открытом песочном пироге. Этот вид пирога привлекает своей нежной и хрустящей основой, а также разнообразием начинок и топпингов. Секрет его приготовления заключается в специальном тесте, которое делается из муки, сахара и различных добавок. Приятным бонусом является возможность самостоятельно выбирать начинку для пирога — от фруктов и ягод до шоколада и орехов. Открытый песочный пирог — идеальный вариант для любителей сладостей и тех, кто хочет порадовать себя и своих близких вкусным и оригинальным десертом.
Ингредиенты к рецепту:
- 200 грамм муки
- 100 грамм сливочного масла
- 100 грамм сахара
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 столовая ложка ванильного сахара
- Начинка по вкусу (например, ягоды или фрукты)
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 40 минут Калорийность: 300 ккал Белки: 5 грамм Жиры: 15 грамм Углеводы: 35 грамм
Приготовление блюда по шагам:
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар.
- Добавьте сливочное масло и яйцо.
- Перемешайте все ингредиенты до образования однородного теста.
- Разделите тесто на две равные части.
- Раскатайте каждую часть теста в плоский круг диаметром около 25 см.
- На одну из круглых основ положите выбранную начинку (например, ягоды или фрукты).
- Покройте начинку вторым кругом теста.
- Запечь песочный пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 25-30 минут, пока пирог не станет золотистым.
- Дайте пирогу чуть остыть перед подачей.
Совет:
Вы можете добавить в начинку пирога разные специи, такие как корица или имбирь, чтобы придать ему дополнительный вкус.
Открытый песочный пирог с черникой — восхитительное лакомство, которое покорит сердца и гастрономические вкусы любого гостя. Ароматная начинка из свежей черники, сладкий и нежный песочный корж и легкий аромат ванили создают идеальное сочетание в этом десерте. Этот пирог — настоящее искусство, которое достаточно просто приготовить и при этом получить восхищенные взгляды и комплименты от своих близких и друзей. Побалуйте себя и своих близких этим невероятно вкусным и утонченным десертом!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
