Ингредиенты к рецепту:
- 500 г муки
- 250 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 250 мл молока
- 1 столовая ложка сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- Начинка по вкусу: мясо, рыба, овощи
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час
Калорийность: 350 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 35 г
Приготовление блюда по шагам:
- В миске смешайте муку, соль и сахар.
- Добавьте сливочное масло и разотрите его с мукой до образования крошек.
- Влейте яйцо и молоко в миску. Перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
- Разделите тесто на две части — одну для нижней основы и вторую для верхнего пласта заливного пирога.
- Раскатайте нижнюю часть теста и выложите ее в форму для запекания.
- Добавьте начинку по своему выбору на нижний пласт теста.
- С помощью вилки проколите верхний пласт теста несколько раз, чтобы пар получил возможность выйти.
- Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 40-50 минут.
- Убедитесь, что пирог готов, проткнув его вилкой. Если вилка выходит сухой, то пирог готов к тому, чтобы его достать из духовки.
Совет:
Вы можете экспериментировать с начинкой для заливного пирога: используйте любые мясные, рыбные или овощные ингредиенты по своему вкусу. Также, можно добавить специи или зелень для придания пирогу дополнительного вкуса.
Быстрый рецепт заливного пирога — быстрый и простой способ приготовления этого вкусного пирога заключается в использовании готовых ингредиентов, таких как мука, яйца, молоко и сметана. Смешайте эти ингредиенты вместе, добавьте немного соли, сахара и растительного масла для пикантного и нежного вкуса. Затем, вылейте полученную смесь на предварительно разогретую сковороду и готовьте на среднем огне, периодически помешивая, пока пирог не станет золотистым и просочившаяся жидкость не затвердеет. Простой и быстрый заливной пирог готов к подаче на стол!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
