Вторник, 27 февраля, 2024

Вафельный пирог в духовке

Вафельный пирог в духовке

Вафельный пирог в духовке — это прекрасный способ приготовить вкусный десерт, который покорит сердца всех гурманов. Главное преимущество этого рецепта заключается в том, что пирог готовится не на сковороде, а в духовке, что придает ему особенную сочность и нежность. К тому же, приготовление пирога в духовке очень простое и не требует большого количества ингредиентов. В данной статье я расскажу вам, как приготовить вафельный пирог в духовке шаг за шагом, чтобы вы могли насладиться этим нежным и ароматным десертом у себя дома.

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 г сливочного масла
  • 250 г сахара
  • 4 яйца
  • 350 г муки
  • 2 чайных ложки разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 200 мл молока

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 50 минут Калорийность: 420 ккал Белки: 6 г Жиры: 18 г Углеводы: 60 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  2. В большой миске взбейте сливочное масло и сахар до получения легкой и пышной консистенции.
  3. Добавьте яйца, по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. Добавьте ванильный экстракт и продолжайте взбивать.
  4. Просейте муку и разрыхлитель через сито и аккуратно добавьте их в смесь сливочного масла и яиц. Перемешайте до получения однородного теста.
  5. Добавьте молоко и аккуратно перемешайте, чтобы получить гладкое тесто.
  6. Разложите тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
  7. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30-35 минут, или пока пирог не станет золотистым и не пройдет проверку на готовность, воткнув в него деревянную шпажку (она должна выйти сухой).
  8. Остудите пирог перед подачей. При желании, украсьте его пудрой или сахарной глазурью.

Совет:

Если у вас нет разрыхлителя, его можно заменить 1 чайной ложкой разрыхлителя, состоящего из соды и уксуса. Просто смешайте 1 чайную ложку соды с 1 чайной ложкой уксуса и добавьте в тесто вместо разрыхлителя.

Вафельный пирог в духовке — это простой и вкусный десерт, который можно приготовить дома. Он сочетает в себе хрустящие вафли и нежный крем. Приготовление пирога очень простое и займет всего несколько минут. Готовый пирог получается очень аппетитным и удивительно вкусным!

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>