Рецепт песочного пирога с творогом и ягодами: вкусный и легкий десерт, который можно приготовить за несколько простых шагов. Узнайте, как приготовить этот восхитительный десерт и порадуйте своих близких.
Ингредиенты к рецепту:
— 200 г пшеничной муки
— 100 г сливочного масла
— 100 г сахара
— 1 яйцо
— 300 г творога
— 100 г свежих ягод (клубника, малина, черника)
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 1200 ккал Белки: 20 г Жиры: 60 г Углеводы: 150 г
Приготовление блюда по шагам:
1. В глубокую миску смешайте муку, масло и сахар. Разотрите масло руками, пока не получится крошка.
2. Добавьте яйцо и замесите тесто. Если тесто слишком сухое, можно добавить немного холодной воды.
3. Разделите тесто на две части — одну для основы пирога, другую для крышки.
4. Выложите основу на дно смазанной формы и распределите по всей площади.
5. Приготовьте начинку: смешайте творог с сахаром и яйцом. Добавьте ягоды и аккуратно перемешайте.
6. Выложите начинку на основу пирога.
7. Раскатайте вторую часть теста и закройте пирог сверху, прижав к краям.
8. Сделайте небольшие проколы в крышке пирога или нарисуйте узор с помощью вилки.
9. Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут до золотистого цвета.
10. После приготовления дайте пирогу немного остыть, а затем нарежьте на порции и подавайте.
Совет:
Для приготовления песочного пирога с творогом и ягодами рекомендуется использовать свежие сезонные ягоды, чтобы блюдо получилось особенно вкусным и ароматным. Вы также можете добавить немного лимонной цедры в начинку для придания особого цитрусового вкуса. Пирог можно подать с добавлением взбитых сливок или свежими ягодами на верху.
Рецепт песочный пирог с творогом и ягодами — Насыщенный вкус и аромат этого пирога завораживает с первого кусочка. Золотистое и хрустящее тесто, сочный и нежный творожный слой, ароматные ягоды, покрывающие пирог — все это делает его незабываемым угощением для семейного чаепития или встречи с друзьями. Легкость приготовления и доступность ингредиентов делают этот рецепт популярным среди начинающих пекарей. Попробуйте приготовить этот пирог и вы точно останетесь довольны его вкусом и внешним видом.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
