Ингредиенты к рецепту:
- 200 грамм тунца (консервированного или свежего)
- 2 яйца
- 100 грамм муки
- 100 мл молока
- 50 грамм тертого сыра
- 1 луковица
- 2 столовые ложки растительного масла
- Специи и соль по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 45 минут Калорийность: 380 ккал Белки: 25 грамм Жиры: 15 грамм Углеводы: 35 грамм
Приготовление блюда по шагам:
- В большой миске разбить яйца и взбить их вилкой или миксером.
- Добавить муку и молоко и тщательно перемешать, чтобы получилось однородное тесто.
- Тунец открыть и отцедить от лишней жидкости.
- Луковицу очистить и нарезать мелкими кубиками.
- В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.
- Добавить тунец и специи по вкусу. Обжаривать несколько минут.
- Готовую начинку выложить на дно формы для запекания.
- Сверху на начинку вылить тесто и равномерно распределить его.
- Посыпать сыром.
- Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут, пока пирог не приобретет золотистую корку.
Совет:
Для получения более интенсивного вкуса, добавьте в начинку немного мелко нарезанного чеснока. Также можно использовать различные специи, такие как орегано, базилик или петрушку, чтобы придать блюду свой неповторимый аромат.
Песочный пирог с тунцом — это прекрасное блюдо для всех любителей морепродуктов. Он сочетает в себе нежность тунца, хрустящую корочку пирога и аромат свежих трав. Это блюдо идеально подходит для праздничного ужина или обеда, оно понравится как взрослым, так и детям. Приготовив песочный пирог с тунцом, вы сможете порадовать своих гостей вкусным и необычным блюдом.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками