Вкусный рецепт песочного пирога с лимонной начинкой. Подробная инструкция по приготовлению и список необходимых ингредиентов.
Ингредиенты к рецепту:
- 200 грамм муки
- 100 грамм сливочного масла
- 100 грамм сахара
- 2 яйца
- 1 лимон
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного сахара
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час Калорийность: 350 ккал Белки: 5 г Жиры: 15 г Углеводы: 50 г
Приготовление блюда по шагам:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Смешайте муку с разрыхлителем и просейте через сито.
3. В отдельной миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до получения пышной массы.
4. Добавьте по одному яйцу в масляно-сахарную смесь, взбивая каждое яйцо в течение минуты.
5. Выжмите сок из лимона и добавьте его в смесь.
6. Постепенно добавляйте смесь муки и разрыхлителя в яично-лимонную массу, непрерывно перемешивая до получения однородного теста.
7. Выложите тесто в форму для пирога, равномерно распределите его по дну и стенкам формы.
8. Выпекайте пирог в разогретой духовке в течение 30-40 минут или до золотистого цвета.
9. Подавайте пирог остывшим. Можете украсить его порошковым сахаром, крыжовником или ягодами.
Совет:
Добавьте немного цедры лимона или лимонного аромата в тесто, чтобы усилить вкус пирога.
Песочный пирог с лимонной начинкой — это невероятно вкусный десерт, который позволяет насладиться сочетанием хрустящей корочки и нежной кислинки лимона. Готовить его несложно, а результат превосходит все ожидания! Этот десерт станет отличным дополнением к чаю или кофе, и его аромат буквально перенесет вас на берег моря. Не сомневайтесь, это блюдо стоит попробовать!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками