Песочный пирог со сливами и ванильным кремом — вкусное и ароматное лакомство, которое понравится всей семье. В этом рецепте я расскажу, как приготовить этот десерт шаг за шагом. Он идеально подойдет для чаепития или вечеринки. Сочные сливы и нежный ванильный крем на слоистом песочном тесте создадут идеальное сочетание вкусов и текстур.
Ингредиенты к рецепту:
- 300 г песка;
- 150 г муки;
- 200 г сливочного масла;
- 100 г сахара;
- 2 яйца;
- 1 столовая ложка какао;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 0,5 чайной ложки ванильного сахара;
- щепотка соли.
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 400 ккал Белки: 5 г Жиры: 20 г Углеводы: 50 г
Приготовление блюда по шагам:
- В большой миске смешайте песок, муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, соль и какао.
- Добавьте сливочное масло и яйца.
- Тщательно вымешайте все ингредиенты до однородной массы.
- Смазывайте форму для пирога сливочным маслом и выложите в нее тесто.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Выпекайте песочный пирог в предварительно разогретой духовке около 40-45 минут.
- Проверьте готовность пирога, проткнув его зубочисткой. Если она выходит чистой, пирог готов.
- Выньте пирог из духовки и оставьте его остывать.
- Приятного аппетита! Можно подавать песочный пирог со свежими ягодами или взбитыми сливками.
Совет:
Для приготовления песочного пирога лучше использовать несоленый песок, чтобы исключить лишнюю соленость в конечном вкусе пирога.
Песочный пирог со сливочным кремом и ягодами — сочетание нежного песочного теста, кремовой начинки и ягод создает идеальный десерт для любителей сладкого. Песочное тесто имеет хрустящую консистенцию, которая отлично контрастирует с мягким сливочным кремом, добавляя десерту особую текстуру. Ягоды придают свежий вкус и яркий цвет. Попробуйте этот вариант пирога и насладитесь его неповторимым сочетанием вкусов!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
