Среда, 22 мая, 2024

Пирог с яблоками и изюмом

Пирог с яблоками и изюмом

Ингредиенты к рецепту:

  • 550 г муки
  • 250 г сахара
  • 250 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 1 кг яблок
  • 150 г изюма
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • Сок и цедра 1 лимона
  • Пудра для обсыпки

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час 30 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 5 г Жиры: 15 г Углеводы: 50 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Смешайте муку с разрыхлителем и просейте через сито.
  2. В миске взбейте сливочное масло с сахаром до получения однородной массы.
  3. Добавьте взбитые яйца в масло-сахарную смесь и продолжайте взбивать.
  4. Добавьте цедру и сок лимона в смесь.
  5. Медленно добавьте просеянную муку в масло-сахарную смесь, постепенно перемешивая, чтобы не образовались комочки.
  6. Очистите яблоки от кожуры и семян, нарежьте их на небольшие кубики.
  7. Добавьте изюм и нарезанные яблоки в тесто и хорошо перемешайте.
  8. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  9. Смажьте форму для выпечки маслом или прокладите ее бумагой для выпечки.
  10. Выложите тесто в форму и распределите его равномерно.
  11. Выпекайте пирог в духовке около 45-50 минут, пока он не станет золотистым и не приобретет аппетитный запах.
  12. Подавайте пирог с яблоками и изюмом, посыпав его пудрой.

Совет:

Пирог с яблоками и изюмом станет еще вкуснее, если подать его со свежим взбитым кремом или ванильным мороженым. Также можно добавить в тесто корицу или разнообразные специи для дополнительного аромата.

Пирог с яблоками и изюмом — идеальное сочетание сочных яблок и сладкого изюма. Этот пирог не только нежный и ароматный, но и очень полезный благодаря наличию в составе фруктов. Яблоки делают его особенно сочным, а изюм добавляет неповторимый вкус. Пирог с яблоками и изюмом — это отличный выбор для чаепития или вечернего угощения.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>