Четверг, 25 апреля, 2024
Пироги Блог

Пирог шарлотка с яблоками классический

Пирог шарлотка с яблоками классический

Пирог шарлотка с яблоками классический — это удивительно вкусное и ароматное десертное блюдо, которое никогда не выходит из моды. Яблочная шарлотка считается одним из наиболее популярных рецептов в мире кондитерского искусства. Этот пирог обладает нежным тестом, которое сочетается с сочными кусочками свежих яблок, создавая идеальное сочетание вкусов и текстур. Благодаря своей простоте и доступным ингредиентам, шарлотка с яблоками может быть приготовлена даже начинающими кулинарами. При этом, она никогда не теряет своего очарования и способна порадовать всю семью или гостей на праздничном столе.

Ингредиенты к рецепту:

  • 4-5 яблок;
  • 3 яйца;
  • 200 г сахара;
  • 200 г муки;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 1 ч.л. ванильного сахара;
  • соль по вкусу;
  • сахарная пудра для посыпки.

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 50 минут. Калорийность: 365 ккал. Белки: 5 г. Жиры: 10 г. Углеводы: 65 г.

Приготовление блюда по шагам:

  1. Наперед нагрейте духовку до 180 градусов.
  2. Яблоки очистите от кожуры и семян, нарежьте их на тонкие ломтики.
  3. В миске смешайте яйца с сахаром и ванильным сахаром, добавьте щепотку соли.
  4. Всыпьте муку и разрыхлитель в яично-сахарную смесь, тщательно перемешайте.
  5. Теперь добавьте нарезанные яблоки и аккуратно перемешайте.
  6. Выложите смесь в противень, предварительно смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки.
  7. Выпекайте шарлотку в духовке примерно 40 минут до золотистого цвета.
  8. Проверьте готовность пирога, используя деревянный шампур или ножик. Если при воткнутом инструменте на нем нет следов теста, то пирог готов.
  9. Выньте из духовки и остудите перед подачей на стол.
  10. Перед подачей посыпьте пирог сахарной пудрой.

Совет:

Для более аппетитного вида можно добавить в тесто корицу или изюм.

Пирог шарлотка с яблоками классический — изысканное и простое в приготовлении лакомство, которое наверняка понравится всем любителям сладкого. Яблочная начинка обладает неповторимым вкусом и ароматом, а легкое тесто придаёт пирогу нежность и воздушность. Это универсальное лакомство, подходящее как для десерта после обеда, так и для чаепития с друзьями. Рекомендую попробовать этот классический рецепт, чтобы порадовать своих близких и отведать настоящий вкус домашнего пирога.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Рецепт пирога с яблоками карамелизованными

Рецепт пирога с яблоками карамелизованными

Рецепт пирога с яблоками карамелизованными — простой и вкусный десерт, который приготовить в домашних условиях не сложно. В этом рецепте я поделюсь с вами, как приготовить вкусный пирог с яблоками и ароматной карамелью. Выпекайте пирог с настоящими яблоками вместе со мной!

Ингредиенты к рецепту:

  • 300 г пшеничной муки
  • 200 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 2 яйца
  • 5 яблок
  • 100 г сахарной карамели
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 чайная ложка корицы

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час
Калорийность: 400 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 50 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. В большой миске смешайте муку, сливочное масло и сахар. Разотрите муку с маслом пальцами, чтобы получилась крупная крошка.
  2. Добавьте яйца и замешайте тесто. Затем разделите тесто на две равные части и сформируйте из них две плоские лепешки.
  3. Сложите плоские лепешки в пластиковую пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
  4. Очистите яблоки от кожуры и семечек. Нарежьте яблоки тонкими ломтиками.
  5. Раскатайте одну лепешку теста и положите ее в форму для пирога. Убедитесь, что дно и бока формы хорошо покрыты тестом.
  6. Выложите на дно теста половину яблок и посыпьте карамелью.
  7. Посыпьте яблоки корицей и полейте лимонным соком.
  8. Раскатайте вторую лепешку теста и накройте ее яблоками в форме. Плотно прижмите края теста, чтобы пирог не расползся во время выпекания.
  9. Сделайте небольшие надрезы на верхней части теста для отвода пара.
  10. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут или до золотистого цвета.
  11. Подавайте пирог с яблоками карамелизованными в теплом виде.

Совет:

Для того чтобы пирог с яблоками карамелизованными получился более ароматным, добавьте в начинку немного молотой ванили или розовой воды.

Рецепт пирога с яблоками карамелизованными — это простой и вкусный десерт, который непременно порадует вас и ваших гостей. Вам потребуются свежие яблоки, которые после нарезки следует обжарить в сахарном сиропе с добавлением масла. Этот процесс делает яблоки мягкими и придает им сладковатый вкус. Затем выложите их на пирожное тесто, закройте его сверху вторым слоем теста и отправьте в духовку. Готовый пирог с яблоками карамелизованными можно подавать как с аккуратно разрезанными кусочками, так и целиком на большой тарелке. Полейте его сверху шоколадным соусом или украсьте шапкой взбитых сливок — вкусам и фантазии здесь нет предела!

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Песочный пирог с фундуком

Песочный пирог с фундуком

Песочный пирог с фундуком — это нежное и ароматное лакомство, которое подарит массу удовольствия как детям, так и взрослым. Бисквитное основание, хрустящий фундук и нежная песочная текстура делают это десерт идеальным выбором для чаепития или вечернего угощения. В этой статье мы расскажем, как приготовить вкусный песочный пирог с фундуком своими руками и поделимся секретами его идеальной выпечки. Узнайте, как выбрать правильные ингредиенты, грамотно сочетать их в рецепте и придать пирогу особый вкус и аромат.

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 г песочных печенья
  • 100 г сливочного масла
  • 200 г фундука
  • 400 г кондитерского крема
  • 200 мл сливок
  • 100 г сахара
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • щепотка соли
  • Пищевая и энергетическая ценность:

    Время приготовления: 60 минут Калорийность: 400 ккал Белки: 6 г Жиры: 30 г Углеводы: 30 г

    Приготовление блюда по шагам:

  • Шаг 1: Взять песочное печенье и измельчить его в крошку. Для этого можно использовать блендер или измельчитель для пищевых продуктов.
  • Шаг 2: Растопить сливочное масло и смешать с песочными крошками. Тщательно перемешать до получения однородной массы.
  • Шаг 3: Покрыть форму для пирога съемным дном пищевой пленкой. Равномерно распределить песочно-масляную смесь по дну и бокам формы, создавая основу для пирога. Уровнемовыровнять поверхность.
  • Шаг 4: Подготовить начинку для пирога. Взбить яйца с сахаром до получения пышной массы. Добавить ванильный экстракт и щепотку соли. Взбивать до полного смешивания ингредиентов.
  • Шаг 5: Влить сливки в яичную смесь и тщательно размешать, чтобы получилась гладкая масса.
  • Шаг 6: Разлить начинку на основу пирога из песочного печенья. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на примерно 40-45 минут или до полного застывания начинки.
  • Шаг 7: В то время как пирог выпекается, обжарить фундук на сухой сковороде до золотистого цвета.
  • Шаг 8: После вынтия пирога и остывания, посыпать его обжаренным фундуком.
  • Совет:

    При подаче пирога можно украсить шоколадной крошкой или посыпать какао-порошком. Можно также добавить в начинку пирога порезанные фрукты или ягоды для большей свежести и аромата.

    Песочный пирог с фундуком — вкусное и легкое десертное блюдо, которое прекрасно подходит для чаепития или семейных ужинов. Приготовление такого пирога не требует особых навыков и времени. Его основной ингредиент — фундук, придает пирогу неповторимый аромат и нежный вкус. Рекомендую попробовать этот десерт всем любителям сладкого и оригинальных сочетаний вкусов.

    Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

    Песочный пирог с творожным сыром

    Песочный пирог с творожным сыром

    Песочный пирог с творожным сыром — что может быть более вкусным и ароматным? Я обожаю готовить этот десерт для своей семьи и друзей. Сочный и нежный пирожок с ароматным творожным начинкой просто тает во рту. А какой аппетитный вид он имеет! Я расскажу вам о своем любимом рецепте песочного пирога с творожным сыром и поделюсь некоторыми полезными советами по его приготовлению.

    Ингредиенты к рецепту:

    • 200 г сливочного песочного печенья;
    • 100 г плавленого творожного сыра;
    • 100 г сливочного масла;
    • 2 ст. ложки сахара;
    • 1 ст. ложка крахмала;
    • 2 яйца;
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта;
    • щепотка соли;
    • по желанию: свежие ягоды или фрукты для украшения.

    Пищевая и энергетическая ценность:

    Время приготовления: 30 минут
    Калорийность: 350 ккал
    Белки: 6 г
    Жиры: 20 г
    Углеводы: 37 г

    Приготовление блюда по шагам:

    1. Измельчите песочное печенье в крошку, добавьте сливочное масло и перемешайте до получения однородной массы.

    2. Покройте форму для пирога пищевой пленкой и равномерно распределите песочную массу по дну и стенкам формы, прижимая к поверхности. Поставьте форму в холодильник на 15-20 минут.

    3. В миске смешайте плавленый творожный сыр, сахар, крахмал, яйца, ванильный экстракт и щепотку соли. Взбейте смесь до получения однородной консистенции.

    4. Выньте форму с песочной основой из холодильника и аккуратно вылейте творожную начинку на песочную основу.

    5. Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте форму с пирогом в духовку и готовьте около 25-30 минут до золотистого цвета и стоячей консистенции начинки.

    6. Выньте пирог из духовки и остудите до комнатной температуры. Затем поставьте в холодильник на несколько часов для полного застывания.

    7. Перед подачей украсьте пирог свежими ягодами или фруктами по желанию.

    Совет:

    Хорошо охлажденный песочный пирог с творожным сыром будет иметь более стойкую и сочную текстуру. Рекомендуется подавать его в холодном виде для наилучшего вкуса и удовольствия.

    В результате эксперимента можно утверждать, что песочный пирог с творожным сыром получился очень вкусным и ароматным. Благодаря использованию творожного сыра в начинке, пирог получился нежным и сочным. Такой десерт отлично подойдет для чаепития или в качестве десерта после ужина. В целом, приготовление песочного пирога с творожным сыром не только позволяет разнообразить меню, но и придать ему интересного вкуса и насыщенности.

    Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

    Пирог с яблоками и меренгой

    Пирог с яблоками и меренгой

    Ингредиенты к рецепту:

    • Для теста:
    • 200 г муки
    • 100 г сливочного масла
    • 50 г сахара
    • 1 яйцо
    • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
    • Для начинки:
    • 4-5 крупных яблок
    • 50 г сахара
    • 1 чайная ложка корицы
    • Для меренги:
    • 3 белка
    • 200 г сахара

    Пищевая и энергетическая ценность:

    Время приготовления: 60 минут
    Калорийность: 350 ккал
    Белки: 4 г
    Жиры: 15 г
    Углеводы: 54 г

    Приготовление блюда по шагам:

    1. Для теста смешайте муку с разрыхлителем.
    2. Добавьте в муку сахар и масло, хорошо перемешайте.
    3. Добавьте яйцо и замесите тесто.
    4. Выложите тесто в форму для пирога и выровняйте его по дну и стенкам.
    5. Для начинки очистите яблоки от кожуры и нарежьте их тонкими дольками.
    6. Смешайте яблоки с сахаром и корицей.
    7. Выложите начинку на тесто в форме.
    8. Для приготовления меренги взбейте белки в крепкую пену.
    9. Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать.
    10. Выложите меренгу поверх яблочной начинки, сделайте красивые пики с помощью вилки или кондитерского мешка.
    11. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут, пока меренга не приобретет золотистый цвет.
    12. Готовый пирог остудите и подавайте.

    Совет:

    Пирог с яблоками и меренгой идеально подойдет для чаепития в холодное время года. Сначала вы контрастируете кислоту яблок с нежной сладостью меренги на своем языке, а затем, чувствуя ее мягкую текстуру, ощущаете легкую хрустящесть корочки пирога.

    Пирог с яблоками и меренгой — великолепное сочетание натурального яблочного вкуса и нежной меренги. Этот десерт покорил меня своей нежностью и аппетитным ароматом. Яблочная начинка с яркой кислинкой и сладким ароматом создает вкусный контраст с воздушной меренгой. Пирог с яблоками и меренгой — отличный выбор для любителей сладкого и основательного десерта.

    Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

    Песочный пирог с тунцом

    Песочный пирог с тунцом

    Ингредиенты к рецепту:

    • 200 грамм тунца (консервированного или свежего)
    • 2 яйца
    • 100 грамм муки
    • 100 мл молока
    • 50 грамм тертого сыра
    • 1 луковица
    • 2 столовые ложки растительного масла
    • Специи и соль по вкусу

    Пищевая и энергетическая ценность:

    Время приготовления: 45 минут Калорийность: 380 ккал Белки: 25 грамм Жиры: 15 грамм Углеводы: 35 грамм

    Приготовление блюда по шагам:

    1. В большой миске разбить яйца и взбить их вилкой или миксером.
    2. Добавить муку и молоко и тщательно перемешать, чтобы получилось однородное тесто.
    3. Тунец открыть и отцедить от лишней жидкости.
    4. Луковицу очистить и нарезать мелкими кубиками.
    5. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.
    6. Добавить тунец и специи по вкусу. Обжаривать несколько минут.
    7. Готовую начинку выложить на дно формы для запекания.
    8. Сверху на начинку вылить тесто и равномерно распределить его.
    9. Посыпать сыром.
    10. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут, пока пирог не приобретет золотистую корку.

    Совет:

    Для получения более интенсивного вкуса, добавьте в начинку немного мелко нарезанного чеснока. Также можно использовать различные специи, такие как орегано, базилик или петрушку, чтобы придать блюду свой неповторимый аромат.

    Песочный пирог с тунцом — это прекрасное блюдо для всех любителей морепродуктов. Он сочетает в себе нежность тунца, хрустящую корочку пирога и аромат свежих трав. Это блюдо идеально подходит для праздничного ужина или обеда, оно понравится как взрослым, так и детям. Приготовив песочный пирог с тунцом, вы сможете порадовать своих гостей вкусным и необычным блюдом.

    Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

    Песочный пирог с яйцами

    Песочный пирог с яйцами

    Песочный пирог с яйцами — рецепт самого нежного и ароматного десерта. Я расскажу, как правильно приготовить пирог, чтобы он получился сочным и воздушным.

    Ингредиенты к рецепту:

    • 300 г песочного теста
    • 4 яйца
    • 200 мл молока
    • 100 г сыра
    • 100 г ветчины
    • Соль и перец по вкусу

    Пищевая и энергетическая ценность:

    Время приготовления: 40 минут Калорийность: 400 ккал Белки: 20 г Жиры: 25 г Углеводы: 30 г

    Приготовление блюда по шагам:

    1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
    2. Раскатайте песочное тесто и выложите его в форму для пирога.
    3. Сделайте несколько проколов в тесте вилкой и поставьте форму в духовку на 10 минут, чтобы тесто предварительно запеклось.
    4. В таре взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу.
    5. Выньте форму из духовки, налейте смесь из яиц и молока на запеченное тесто.
    6. Раскройте ветчину на полоски и выложите ее поверх яичного слоя.
    7. Посыпьте все сверху тертым сыром.
    8. Поставьте пирог в духовку и готовьте примерно 30 минут до золотистого цвета.
    9. Готовый пирог остудите перед сервировкой.

    Совет:

    Для приготовления более пышного пирога, добавьте в тесто 1 чайную ложку разрыхлителя. Также можно добавить свежие овощи, такие как помидоры или шпинат, для большего разнообразия вкусовых нот. Подавайте песочный пирог с яйцами теплым или холодным в зависимости от предпочтений.

    Песочный пирог с яйцами — Отличный выбор для полноценного завтрака или легкого обеда! Ваши гости будут приятно удивлены таким вкусным и аппетитным блюдом. Аппетитный аромат и сочный вкус яиц, оматываемых нежным тестом пирога — это идеальное сочетание и просто незаменимый вариант для любого повода. Желтки яиц образуют нежную начинку, которая гармонично дополняется тестом пирога. Необходимо попробовать этот изысканный вариант приготовления яичного пирога — он обязательно покорит вас своим неповторимым вкусом и текстурой.

    Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

    Сухой пирог с яблоками

    Сухой пирог с яблоками

    Ингредиенты к рецепту:

    • 2 яблока
    • 200 г муки
    • 150 г сахара
    • 100 г сливочного масла
    • 2 яйца
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 1 чайная ложка ванильного сахара
    • щепотка соли

    Пищевая и энергетическая ценность:

    Время приготовления: 60 минут Калорийность: 345 ккал Белки: 4 г Жиры: 14 г Углеводы: 50 г

    Приготовление блюда по шагам:

    1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
    2. Разогрейте духовку до 180 градусов.
    3. Яблоки очистите от кожуры и семенных коробочек, нарежьте их на тонкие дольки.
    4. В отдельной миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
    5. Добавьте ванильный сахар и хорошо перемешайте сухие ингредиенты.
    6. Растопите сливочное масло.
    7. В большой миске взбейте яйца и добавьте размягченное масло. Перемешайте до получения однородной массы.
    8. Постепенно, небольшими порциями, добавляйте сухую смесь в жидкую, тщательно перемешивая каждый раз, чтобы избежать комков.
    9. Далее, добавьте нарезанные яблоки и аккуратно перемешайте.
    10. Смажьте форму для выпечки маслом или покройте ее пергаментной бумагой.
    11. Выложите тесто в форму, разровняйте поверхность.
    12. Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте около 40-45 минут, пока пирог не приобретет золотисто-коричневый цвет.
    13. Готовый пирог достаньте из духовки и оставьте его остывать перед подачей.

    Совет:

    При подаче сухого пирога с яблоками можно добавить немного сахарной пудры сверху или подать его с взбитыми сливками или мороженым. Такой пирог отлично подойдет для чаепития или десерта в любое время года.

    Сухой пирог с яблоками — это прекрасное лакомство для всех любителей яблочных десертов. Запеченные яблоки приятно сочетаются с хрустящими кусочками пирога, создавая неповторимое сочетание вкусов и ароматов. Этот десерт отличается своей простотой в приготовлении, поэтому каждый может легко освоить его рецепт и порадовать себя и своих близких. Попробуйте приготовить этот сухой пирог с яблоками и удивите своих гостей вкусом и ароматом этого десерта.

    Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

    Дрожжевой пирог с яблоками

    Дрожжевой пирог с яблоками

    Дрожжевой пирог с яблоками — классический рецепт для приготовления вкусного десерта. Узнайте, как приготовить этот пирог с помощью нашего подробного рецепта.

    Ингредиенты к рецепту:

    • 500 г пшеничной муки
    • 10 г сухих дрожжей
    • 200 мл теплого молока
    • 100 г сахара
    • 100 г сливочного масла
    • 2 яйца
    • 4 яблока
    • 1 чайная ложка корицы
    • 1 чайная ложка ванильного сахара
    • соль по вкусу

    Пищевая и энергетическая ценность:

    Время приготовления: 2 часа Калорийность: 320 ккал Белки: 7 г Жиры: 10 г Углеводы: 50 г

    Приготовление блюда по шагам:

    1. В теплом молоке разведите дрожжи и добавьте 1 столовую ложку сахара. Поставьте на 10 минут в теплое место, чтобы дрожжи активировались.
    2. В большой миске смешайте муку с оставшимся сахаром и небольшой щепоткой соли.
    3. Добавьте активированные дрожжи, растопленное сливочное масло и яйца. Вымешивайте тесто до однородности.
    4. Закройте миску теста пищевой пленкой и оставьте на 1 час, чтобы тесто подошло.
    5. В это время яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте их тонкими ломтиками. Посыпьте яблоки корицей и ванильным сахаром.
    6. После того как тесто подошло, разделите его на две равные части. Одну часть раскатайте на пышное прямоугольное полотно и переложите на противень, выстеленный пергаментом.
    7. Выложите на раскатанное тесто слой яблок и аккуратно сверните пирог, прижимая края.
    8. Повторите этот процесс с оставшимся тестом и яблоками.
    9. Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет.
    10. Подавайте пирог с яблоками теплым или остуженным.

    Совет:

    Если вы хотите придать пирогу с яблоками более насыщенный вкус, добавьте в начинку из яблок немного изюма или грецких орехов.

    Дрожжевой пирог с яблоками рецепт — Результатом приготовления этого вкусного десерта станет ароматный и нежный пирог с сочными кусочками яблок. Одна из особенностей этого рецепта в том, что дрожжевое тесто будет мягким и пушистым, а яблоки будут сдержанным и освежающим акцентом. Простота приготовления и восхитительный вкус делают этот пирог идеальным выбором для чаепития или десерта после обеда. Радуйте своих близких вкусным и аппетитным дрожжевым пирогом с яблоками по этому проверенному временем рецепту.

    Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

    Песочный пирог с творожной начинкой

    Песочный пирог с творожной начинкой

    Песочный пирог с творожной начинкой — это классическое десертное блюдо, которое нравится всем без исключения. Легкое и нежное тесто, сочная и ароматная начинка – все вместе создает неповторимый вкус этого десерта. В этой статье я расскажу о своем любимом рецепте песочного пирога с творожной начинкой.

    Ингредиенты к рецепту:

    • 200 г песочного теста
    • 500 г творога
    • 150 г сахара
    • 3 яйца
    • 50 г сливочного масла
    • 1 ч.л. ванильного экстракта
    • 1 ст.л. крахмала
    • 200 мл сливок
    • немного муки для присыпки

    Пищевая и энергетическая ценность:

    Время приготовления: 1 час Калорийность: 404 ккал Белки: 11 г Жиры: 26 г Углеводы: 32 г

    Приготовление блюда по шагам:

    1. Подготовьте печенье для основы пирога. Измельчите песочное тесто в крошечные кусочки.
    2. Смешайте песочное тесто с мукой, чтобы покрыть дно и бока формы для пирога. Не забудьте проколоть дно вилкой. Затем отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут, пока песочное тесто не станет золотистым. Остудите основу пирога.
    3. Взбейте творог с сахаром, яйцами, сливочным маслом и ванильным экстрактом. Добавьте крахмал и сливки. Взбивайте до однородности.
    4. Вылейте начинку на остывший песочный корж. Разровняйте поверхность.
    5. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Готовность можно проверить, встряхнув форму — начинка должна быть упругой, но не сырой.
    6. Остудите пирог в форме, затем выньте из нее и нарежьте на порции.

    Совет:

    Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку изюм или измельченные фрукты, такие как яблоки или вишни.

    Песочный пирог с творожной начинкой — прекрасная десертная опция, которая понравится всем гурманам. Его легкая и нежная текстура, сочетающаяся с ароматным творожным вкусом, делает этот пирог идеальным вариантом для чаепития с семьей или друзьями. Благодаря простому рецепту приготовления, песочный пирог с творожной начинкой легко готовится дома и гарантирует настоящий вкусовой наслаждение. Попробуйте его сами и порадуйте своих близких этим изысканным десертом.

    Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

    Песочный пирог строганный

    Песочный пирог строганный

    Ингредиенты к рецепту:

    — 200 г песочных печеньев
    — 100 г сливочного масла
    — 400 г сгущенного молока
    — 2 столовые ложки какао-порошка
    — 200 г шоколадных дрожжей
    — 200 мл сливок
    — 1 столовая ложка сахара
    — 1 чайная ложка ванильного экстракта
    — Шоколадные крошки для украшения
    Пищевая и энергетическая ценность:

    Время приготовления: 30 минут Калорийность: 480 ккал Белки: 7 г Жиры: 25 г Углеводы: 58 г

    Приготовление блюда по шагам:

    1. Разломайте печенья на небольшие кусочки и измельчите их до состояния крошки.
    2. Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне.
    3. Добавьте печенье в расплавленное масло и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
    4. Выложите полученную смесь в форму для пирога и равномерно распределите по дну и стенкам формы, придавая ей форму.
    5. Поставьте форму в холодильник на 15-20 минут, чтобы песочный основа застыла.
    6. В это время приготовьте начинку пирога. В сотейнике смешайте сгущенное молоко, какао-порошок и ванильный экстракт. Готовьте на среднем огне до загустения, постоянно помешивая.
    7. Как только начинка загустеет, снимите с огня и оставьте остывать.
    8. Выньте форму с песочной основой из холодильника и аккуратно выложите на нее начинку.
    9. Разровняйте поверхность начинки и поставьте пирог в холодильник на 2-3 часа до полного застывания.
    10. Перед подачей пудруйте пирог шоколадными крошками и украсьте шоколадными дрожжами.

    Совет:

    При подаче песочного пирога можно использовать взбитые сливки или мягкий шоколадный соус в качестве дополнительного соуса. Это придаст дополнительный вкус и украсит торт.

    Песочный пирог строганный — это великолепный десерт, который можно приготовить самостоятельно и удивить своих гостей. Он отличается нежностью и воздушностью, а также обладает превосходным вкусом, который не оставит ни одного сладкоежку равнодушным. Поэтому, если вы хотите порадовать себя и своих близких вкусным и изысканным десертом, попробуйте приготовить песочный пирог строганный – успех гарантирован!

    Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками